真っ黒に日焼けした、ロードレーサーのような
島のネイチャーガイド池松さん
（まさか…この人が花泥棒さん？笑）

ハイビスカスが開花する朝、自転車で
数カ所の畑を廻り、摘みとりを行います。

自転車の荷台の麻の袋は、あっという間に
真っ赤なハイビスカスでいっぱいに。

ハイビスカスは、水洗いし乾燥機で水分を飛ばし
創業172年「茶屋すずわ（静岡）」の
日本茶ブレンダーすずわ氏のもとに送ります。

和紅茶とブレンドされ
「トカシキハイビスカスティー」に生まれ変わり
再び、島に戻ってきます。

ティーポットに茶葉を入れて
ゆっくりとお湯を注ぎ茶葉を蒸らせば
豊かな香りと優しい味わいに。

この日はハイビスカス畑の持ち主でもある
島のおばぁ〜とティータイム
「おいしいね〜上等さ〜」とおばぁの評価は上々。

ハイビスカスの花言葉は「新しい恋」
お茶は「純愛」。
ロマンチックな花言葉の組合せのお茶が
渡嘉敷島で生まれました。