緑深い山々が連なる渡嘉敷島は水量が豊富で、
渡嘉敷集落の西側には水田地帯が広がり
わずかですが「黒米」が植えられています。

古代米である“むらさき黒米”

手造りにこだわる
久米島の“米島酒造所”に製造を依頼。

すっきりとした味わいで、香りもいい
島はじめての「泡盛 渡嘉敷」が誕生。

年間の生産量が限られ
渡嘉敷でしか呑めない「幻の泡盛」は
島に来てケラマブルーの海を眺めながら
味わって欲しいですね。